当時「タイ料理」というものが出回っておらず、初めてティーヌンに連れて行ってもらった時は衝撃的でした。
辛いものと言えば日本のレトルトカレーしか知らなかったので、初体験の辛さとこれまた口にしたことのない香草に、カルチャーショックを禁じ得ませんでした…!