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出店内容変更フォーム


 

出店内容変更について

下記フォームから、変更したい箇所を入力の上、「確認画面へ」をクリックしてください。

※団体名とご担当者様の(e-mail)のみ、必須入力となります。
※当ページは、既に出店申込をされている出店者様向けのフォームになります。

【Internet Explorerをご利用の方へ】
ポップアップブロックのレベルを「高」に設定している場合、申込完了メールが届かないことがあります。恐れ入りますが、ポップアップブロックの設定をご確認の上、お申込み下さい。

※ポップアップブロックの設定の確認方法
1.ウィンドウ右上の歯車のアイコンから「インターネットオプション」をクリックします。
2.「プライバシー」タブを選択します。
3.「ポップアップブロック」欄の右にある「設定」ボタンから設定をご確認頂けます。「ブロックレベル」が「高」になっている場合は、「中」に変更してください。

1.稲門祭 模擬店出店申込書

団体名・所属稲門会[必須]
※パンフレット記載予定
(団体名)

(所属稲門会)
※団体名が稲門会名と合致する場合は不要
出店内容(20字以内)
※パンフレット記載予定

※出店内容が来場者に分かりやすいよう、簡潔にご記入ください
(記入例:焼きそば、お茶販売、やきとり販売、誕生日天気図販売、似顔絵コーナー)
代表者(責任者) (漢字) (かな)
ご担当者
※日中連絡の取れる方
(漢字) (かな)
ご担当者連絡先[(e-mail)のみ必須]
※ご請求書の宛先になります。
(郵便番号) -

(住所)

(電話番号) - -

(e-mail)
エコ活動責任者 (漢字) (かな)
火気取扱責任者
※取扱団体のみ
(漢字) (かな)
スタッフ予定人数 名
出店予定時間
※出店開始時間は10時30分以降となります。
~
出店区分  飲食   
出店内容詳細
※販売物・サービス内容・価格などをできるだけ詳しくご記入ください
販売品
※販売行為を行う団体は必ず記載してください
※「販売品の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

販売品単価目標個数金額
円 個 0円
円 個 0円
円 個 0円
円 個 0円
【合計金額】 円
備品
※ご希望の備品の個数を選択してください
※「備品の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

備品種類 単価 個数 金額
中テント
<W3.6×D2.7m>
5,000円 張 0円
大テント
<W5.4×D3.6m> ※1
10,000円 張 0円
机
<W1.8×D0.6×H0.72m>
2,000円 個 0円
パイプ椅子 500円 脚 0円
臨時電源の使用 ※2 1テントあたり3,000円 個 0円
【合計金額】 円
※請求書は9月初旬までにお送りします。
※1
・テントサイズは中テント1張を原則とします。テントは場所をとりますので、使用希望の場合や2張以上使用の場合は、申込書提出前に前もってご相談ください
※2
・外で電気を使用するため業者への配電作業・電気保守費用を稲門祭実行委員会で負担しています。1テント1万円を超える費用が掛かるため一部ご負担金として3,000円をお願いしています。なお、供給電力は一般家庭レベルになりますので、極端に電力を使用するような器具をご利用になることはお控えください
備品アンケート
※費用は発生しませんが、テント配置の都合上ご回答ください
※「備品アンケートの内容を変更する」をクリックしてご入力ください


※火気などの調理器具は各店舗でご用意ください。
※事故のないよう使用には十分ご注意ください。
※水バケツ等、消火用の水をご用意ください。

※臨時設置工事が必要ですので別途料金を頂戴する場合があります。
※水源が限定されるために構内に設置できる場所は限られます。水道は共有使用してください。各テントでもポリタンクを用意するなど十分に対策してください。
※大隈庭園は水場の用意がありません。
【その他ご注意】
・調理器具・用品・ゴミ箱などは各団体にてご用意ください
・食品取扱店の場合には、必ず「2.行事における臨時出展届」を合わせて提出してください。エコ容器を申しこまれる方は「5.エコ容器の申込書」もご入力ください。
備考

2.行事における臨時出店届  ※食品を取り扱う場合は必ず記入してください

 ※「臨時出店届の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

団体名
届出者氏名
届出者電話番号 - -
模擬店での取扱食品
取扱い禁止食品はこちら

<取扱禁止食品 一覧>

以下の食材は、調理方法に関わらず取扱自体を禁止としています。

食材名取扱禁止の理由
カレー・シチュー煮立ったルーの気泡の中で雑菌が増殖し、食中毒の危険性が高いため不可
うどん、そば、ラーメン熱が通りにくく、傷みやすいため使用不可
乳製品食中毒の原因となる雑菌が繁殖しやすいため使用不可/牛乳で割った商品の提供も不可
貝類魚介類の中でも、特に食中毒が発生しやすいため使用不可
豆腐傷みやすいため使用不可

<その他の取扱禁止メニュー例>

おにぎり、焼きおにぎり、スパゲッティ、寿司、刺身、生野菜を用いたサラダ

食品の取扱方法
取扱い注意食品(扱い方法によっては不可となりうる食品)はこちら

<取扱注意食品 一覧>

以下の食材は、取扱注意となります。扱い方法によっては不可となりますので充分にご注意ください。

食材名 適切な取扱方法 不可となる場合
生クリーム 植物性のもので、あらかじめホイップされ、使い捨ての状態のものに限って使用可能(常時冷蔵保存)。業務用・学園祭用の生クリームであれば利用可能。 動物性のものは使用不可また、事前仕込みも含め、「泡立てる」という行為は禁止。
麺類 生麺は炒めて提供するならば使用可能(焼きそばまたは焼きそばと同等の調理工程のもの)。ただし、うどん・そばは炒める場合でも使用不可。乾麺(カップラーメンや乾燥春雨)は使用可能。 麺を煮込む水の中で雑菌が発生するため、ゆでることは禁止。よってラーメン・スパゲッティ・うどん・そば等のメニューは禁止。
肉・魚・野菜 加熱調理をすれば使用可能。焼き鳥や串揚げなどに関しては、その場で中心まで加熱が十分にできることが必要(小さく加工しておく、事前に焼いておいたものも再度焼く、冷凍したものは冷蔵状態に戻して調理、等)また、加工済みのものを使うこと。冷蔵保存を徹底すること。 サラダや寿司、刺身など生のままでの提供は禁止。
蒲鉾・竹輪などの魚肉練り製品は、既製品の取扱に厳密な規定があるため(保存温度、環境等)不可。
米類 傷みやすく、衛生的保存が難しいため基本的には使用不可であるが、専門の業者が製造しパック詰めしたものを、そのまま販売する場合のみ提供可。 カレー・おにぎり・リゾットなど、盛り付けや加工で当日手を加えたものはすべて不可。
煮込み料理 スープがサラサラした豚汁などは調理可能だが、できる限りこまめに作り、作り置きは避けること。チョコレートフォンデュに関してはこまめに湯煎すること。 とろみのあるものは、煮込んだりする際に発生する気泡に雑菌が繁殖しやすいため禁止。
アイス シューアイスやモナカアイスなどの既製品に手を加えずそのまま提供する、または素揚げするといった場合に限り使用可能。 高栄養価であるアイスクリームが溶けると、そこに雑菌が繁殖しやすいため、アイスをすくうなどの行為は禁止。
タピオカ 冷凍の製品のみ使用可能。冷凍する際に用いる鍋は複数用意し、一度解凍に使用した熱湯を再度使用することは禁止する。一度に大量に解凍せずに、こまめに解凍すること。また、冷水や常温水に浸け置くと雑菌が繁殖しやすいため、氷やジュースを加えることで冷ますこと。
あんこ 既製品に限り使用可能。
ただし、冷蔵保存を徹底すること。
果物 調理直前まで冷蔵保存を徹底すること。
バナナに関しては常温保存し、提供まで皮はむかないこと。皮をむく、カットの際は手袋を装着すること。
餅・白玉 既製品に限って使用可能。
冷蔵保存・冷凍保存などの表示に従って使用すること。
既製品以外は不可。(×自分たちでついた餅)
酒類(飲料系) 開栓して販売すること。
ビールサーバーによる提供では、専門業者に管理調整されたサーバーを用いる。
未開封のものを販売することは不可(出店者が 酒類製造者又は販売業者の場合は、税務署に届出を行うことでのみ未開栓販売可)。
氷(飲料系) 割れている氷を使用する。 塊をその場で砕いて使用することは不可。

【参考】これまでに取扱のあったメニュー(過去事例より)

デザート系チョコレートフォンデュ、クレープ、団子、揚げアイス、チュロス、鯛焼き、タピオカドリンク、マシュマロ、チョコバナナ、揚げパン、サーターアンダギー、餅ワッフル、ドーナツ、ホットケーキ、ポップコーン、大学芋、お汁粉、ハニートースト、揚げバナナなど
主食系トルネードポテト、焼きそば、焼きラーメン、トッポギ、焼き鳥、串かつ、フランクフルト、チヂミ、ケバブ、たこせん、ホットドッグ、お好み焼き、肉まん、じゃがバター、豚汁、餃子など

※これらはあくまでも一例です。
※例示したメニューのほとんどに食品衛生上の注意事項があります。調理する際は保健所の提示する基準を満たすよう、稲門祭実行委員 会の指示に基づいて調理方法を決めていただきますようお願いします。

3.稲門祭における酒類販売注意事項の誓約書  ※アルコール類を取り扱う場合は必ず記入してください

 ※「誓約書の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

団体名
当日のアルコール事故予防責任者名
責任者携帯電話番号 - -
注意事項に同意する

1.酒類販売規則の厳守(所管庁の法令・指導の厳守)
同封の募集要項P.12『8.酒類販売に関する注意点』を熟読のうえ、出店者が酒類製造者又は酒類販売業者である場合は、所定期限・所定方法に従い新宿税務署に事前届出を行うこと。また、出店者が酒類製造者又は酒類販売業者でない場合は、必ず酒類を開栓した状態で衛生的に販売すること。

2.酒類販売量の厳守
来客一人あたりの販売量は一本(一杯)までとし、それ以上の販売を禁じること。

3.泥酔者への酒類販売の禁止
上記2に関わらず、来客の顔が赤い・ろれつが回らない・高揚しているなど既に飲酒が明らかな場合は販売を行わないこと(同様な様子の団体にも販売しないこと販売員自身も準じること)。

4.酒類以外のソフトドリンクの販売
酒類を販売する場合は、酒類のみを仕入れ・取扱わず、酒類以外の飲料も購入選択できるよう、必ず水またはソフトドリンク1種以上を仕入れ・販売すること。

5.過分な仕入れ量の禁止、押し売りの禁止
本書の注意事項を鑑み、当日は過分な量の酒類仕入れを行わないことまた酒類販売の際は、過度な販売勧誘行為・押し売り行為を行わないこと。

6.酒類販売注意事項の来客向け掲示
当日の模擬店舗には稲門祭実行委員会が作成する所定の注意掲示(予定内容『酒類は一人につき一本(一杯)まで』)を掲示し、来客に明示すること(掲示なく販売する店舗があれば稲門祭本部まで通知のこと)。

7.販売店員への注意事項の周知
上述の注意事項ならびに下述の是正勧告ならびにアルコール事故事例を店舗内の販売員全員に周知し、自己店舗の売上都合だけではなく稲門祭全体を考えたアルコール事故予防に努めること。

8.稲門祭における過去の是正勧告事例、アルコール事故事例への注意
・税務署員が稲門祭会場内を歩き、不適切な酒類販売店舗(上記1に基づかない店舗)に対して現場で是正指導を行い、後日には稲門祭実行委員会に是正勧告の連絡あり。
・2011稲門祭では、アルコールの過剰摂取が原因で救急車出動が4件発生、また、2015、2016稲門祭においても自身での歩行が困難なレベルの泥酔者が複数発生し、その対応に追われました。稲門祭はそもそも通常は禁酒である大学構内を、稲門祭単日に限り大学から飲酒許可を得ている特例です。今後是正・予防に努めなければ、稲門祭での飲酒許可は途絶えざるを得ません。中高年者が多く、また同窓が一同に会するといった日常と異なる高揚感も手伝い、当日はアルコール摂取について特に注視・管理が必要になります。アルコール事故の予防は、実行委員会と出店団体の共通努力であることをご認識ください。

4.臨時駐車スペース利用申請書

 ※「利用申請書の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

団体名
利用者氏名 (漢字) (かな)
利用者携帯電話 - -
※申請後の連絡や車両移動が必要な緊急連絡用に利用するため必ずご記入ください。
駐車予定車両(車種・色など)
※車の車種・色などわかる範囲で予定をご記入ください。大型車など特殊車両の場合は、その旨も必ず明記ください。
利用申請理由
注意事項に同意する

1.早稲田キャンパスには駐車場のご用意がありません。公共交通手段の利用や近隣の私設駐車場を使用することを原則としてください。なお、私設駐車場の利用料金は稲門祭実行委員会では負担いたしません。

2.駐車許可の承認可否は、稲門祭実行委員会の判断によるものとします(稲門祭のために臨時駐車スペースとできる場所は大変限られています。本紙を申請しても必ず駐車許可を約束するものではありません)。

3.近隣住民との申合せのため、指定利用時間の厳守とエンジン音等の騒音がないように十分ご配慮ください(臨時駐車スペースは民家と隣接しています)。

4.祭典運営上、大変危険ですので、大学構内や大隈庭園内は車の乗り入れを厳禁とします。また車両事故の発生がないように、運転や荷物の出し入れ時は十分にご注意ください。

5.上記事項をお守りいただけない場合は、臨時駐車スペースの利用承認を取り消します。

5.エコ容器申込書

エコ容器の費用は、出店費用と併せて請求いたします(請求書は9月初旬までにお送りします)。

 ※「利用申請書の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

団体名
バガス 皿
(各50枚入)
サイズ単価申込数金額
15cm 350円 申込数 袋 0円
21cm 500円 申込数 袋 0円
26cm 950円 申込数 袋 0円
【合計金額】 円
バガス 丼
(各50枚入)
サイズ単価申込数金額
350ml 550円 申込数 袋 0円
500ml 800円 申込数 袋 0円
850ml 850円 申込数 袋 0円
【合計金額】 円
紙コップ
サイズ単価申込数金額
白(100入)150ml 300円 申込数 袋 0円
白(100入)205ml 350円 申込数 袋 0円
ストライプ(50入)360ml 735円 申込数 袋 0円
【合計金額】 円
箸(100膳入)
サイズ単価申込数金額
アスペン元禄箸 200円 申込数 袋 0円
【合計金額】 円
木製スプーン(100本)
サイズ単価申込数金額
スプーン 14㎝ 670円 申込数 袋 0円
スプーン 16.5㎝ 900円 申込数 袋 0円
【合計金額】 円
フードパック(100枚入)
サイズ単価申込数金額
中ー深 350円 申込数 袋 0円
【合計金額】 円

6.模擬店出店者説明会出欠

日時:7月20日(木)19時~20時30分
場所:早稲田キャンパス大隈会館(20号館)3階N301~303会議室)
内容:出店に関する重要事項の説明(出店場所・駐車スペース利用申請利用可否・エコ活動の説明)

 ※「出欠の内容を変更する」をクリックしてご入力ください

出欠  
出席者役職  
※その他の場合は団体での役職を以下にご記入ください。
出席者氏名
※原則、団体代表者(責任者)の方が出席し、出席ができない場合は代理の方が出席してください。
※会場の都合上、出席者は各団体1名でお願いします。
欠席理由
※ご欠席の場合のみご記入ください。

以下の内容で変更を申請します。よろしいですか?

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